天橋立・岩滝温泉 ホテル喜楽家

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喜楽家だより

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丹後の ぶり会席

2011/12/24

前菜 ぶりの三味盛り
   ぶりの酢味噌掛け
   ぶりの黄身酢掛け
   ぶりのゼリー酢掛け
造り ぶりの刺身
ぶりの照り焼き
炊き合わせ   ぶり大根
ぶりのカルパッチョ   バジルコソース
ぶりしゃぶ鍋  喜楽家特製ポン酢でどうぞ
ぶり雑炊
果物

丹後の ぶり会席